В Японии появились конфеты со вкусом... всего, чего угодно

Иногда, обращая свой взор на Страну Восходящего солнца, так и хочется воскликнуть: "Господи, что же еще они умудрились придумать!?" Однако же японцы не перестают удивлять не только иностранцев, но и своих соотечественников. Конфеты. "Конфеты?!", - спросите вы. "Как же можно удивить конфетами?" Оказывается, можно.

Небольшая конфетка, которая с легкостью помещается на ладони, таит в себе удивительный вкус, о котором и подумать не может рядовой обыватель. И фраза "глазам своим не верю" как нельзя лучше подходит для описания этого лакомства. Потому что перед очами человек видит простой разноцветный шарик, а вот, что он ощущает, стоит положить это яство в рот... Вкус рыбы под пряным соусом, курицы с острой приправой, лапши с душистыми травами - вот лишь небольшой перечень из того невероятного ассортимента, что готовы предложить своим клиентам японские кулинары. По крайней мере, 140 различных видов конфет поступили в продажу по всей Японии, и карамелька, которую "на зуб" не отличить от самого настоящего мясного бургера - далеко не самое экстравагантное лакомство, вышедшее из-под умелых рук японских затейников.

"У нас уходит от четырех до шести месяцев на то, чтобы создать один вкус для наших конфет", - рассказывает представитель научно- исследовательской группы кулинаров из префектуры Нагасаки Кен Коидзуми. "А все потому, что большинство блюд, которые мы берем за основу, попросту не готовятся в нашем районе, что вынуждает нас проводить много времени в разъездах по стране, по крупице собирая "вкусы", словно кусочки невероятной мозаики", - отмечает специалист.