Необычные деликатесы - на кулинарном фестивале в Саппоро

С 12 по 28 сентября в Одори, главном парке Саппоро, будет проходить Осенний фестиваль. Это масштабное мероприятие, посвященное гастрономии, ежегодно привлекает около миллиона посетителей. Их ждут фермерские продукты, мастер-классы от звездных шеф-поваров, дегустации и многое другое.Остров Хоккайдо славится качеством и разнообразием продуктов, сообщает соб. корр. Travel.ru. Фестиваль будет поделен на несколько зон. В вегетарианской зоне читать далее...

Туристов научат делать фигурные суши

2 августа в токийском концептуальном ресторане Al Tokyo, расположенном в районе Сибуя, пройдет уникальный мастер-класс. Такао Киота, или Тама-тян, - известный во всем мире "художник на рисе" - научит всех желающих делать суши с забавными рисунками.Самые известные работы Киоты - "Мона Лиза", "Русалочка" и детальное изображение плода в утробе матери. Все это, естественно, вылеплено из суши с использованием читать далее...

Уругвай: С 11 по 13 октября в Пунта-дель-Эсте пройдет Food & Wine Festival 2013

Всемирно известный гастрономический фестиваль высокой кухни Food & Wine Festival состоится в курортном городе Пунта-дель-Эсте (Punta del Este). Мероприятие пройдет с 11 по 13 октября: в течение выходных гостей ждут дегустации эксклюзивных вин и изысканных блюд, а также кулинарные шоу с участием шеф-поваров из разных стран мира. Официальная церемония открытия фестиваля начнется 11 октября, в 21-30, с торжественного привилегированного читать далее...

Фестиваль шоколада проходит в популярном торговом центре столицы ОАЭ

Фестиваль шоколада проходит в популярном торговом центре «Марина молл», расположенном на набережной столицы ОАЭ г. Абу-Даби. Он продлится шесть дней и представит посетителям местных производителей этого любимого всеми лакомства. Среди участников фестиваля такие компании как Toscana, Chocodate, Maya La Chocolaterie, Laroche, Ganage, Maison Sucre, Vintage Chocolate Lounge, Aldar Sweets, Sultan Int'l Sweets, Maisaon Maatouk, читать далее...

Германия: В Нойштадте пройдёт фестиваль вина

С 4 по 14 октября в немецком Нойштадте пройдёт Фестиваль вина. В этом году на празднике в старинном городе встретятся 13 винных регионов страны. К началу фестиваля 27 сентября уже открылась ярмарочная деревня «Хайзелшер», где можно будет не только выпить, но и закусить. НТО Германии советует изделие местных кулинаров - фаршированный свиной желудок «заумаген». читать далее...

Битва изготовителей дешевой еды пройдет в Японии 3-4 августа

3 и 4 августа в японском Оцу состоится гастрономический праздник Shiga B-kyu Gourmet Battle. Участниками битвы поваров станут изготовители дешевой еды «класса Б», названной так по аналогии с малобюджетными фильмами. Зрители смогут попробовать блюда, которые приготовлены из местных ингредиентов. Стоимость угощений составит от 200 до 500 иен. Вместо бюллетеней для голосования посетители будут отдавать за понравившихся читать далее...

Япония: в Токио недорого пообедать поможет «мини-словарь»

Японская кухня это всегда удивительно, необычно, вкусно и дорого для иностранных туристов, прибывших в Токио. Но финансовую проблему можно решить, выучив японский язык. Достаточно запомнить несколько слов, которые помогут иностранным туристам сэкономить на питании и при этом насладиться местной кухней, сообщает El Pais  В меню японских ресторанов посетителю надо внимательно посмотреть есть ли там слова Tabehodai и читать далее...

В Японии открываются рестораны, в которых кормят только консервами

  Сеть необычных ресторанов набирает популярность в Японии. Посетителям там на первое, второе и третье предлагают отведать холодных консервов. Как сообщается на сайте Kedem.ru, заведения пользуются огромной популярностью у жителей Страны восходящего солнца — если первый ресторан был открыт в 2002 году, то сейчас сеть насчитывает 17 филиалов, 14 из которых открыты по франшизе. Особенность заведений заключается еще и читать далее...

Кулинария становится неотъемлемой частью хорошего отдыха и залогом процветания курортов

Гастрономический туризм в последние годы набирает все больше популярности. И эта тенденция продолжит развиваться, уверяют эксперты. В недавнем интервью президент Международной ассоциации кулинарного туризма Эрик Вольф отметил, что многие курорты уже давно осознали важность хорошей кухни. Значимость гастрономической составляющей любого путешествия должна быть очевидна всем, кто связан с организацией отдыха. Качественная еда может обеспечить читать далее...